Описание
В последнее время потребители начали присматриваться и готовить на сковородке вок. От привычной нам посуды она отличается высотой. Глубокая сковорода с выпуклым дном родом из Китая. Есть разные разновидности вок.
Вок ATLANTA ATH-185 относится к электрическим приборам мощностью 1700Вт. Вместимость ее 5 литров, что позволяет приготовить достаточно еды на большую семью.
Материал, из которого сделано данное приспособление - это сталь, стекло, пластик.
Диапазон температурного режима здесь можно выставить от 35С до 220С.
При температуре 35С удобно производить мягкую разморозку, 50С поддерживает блюда в нагретом состоянии, 95С приемлема для подогрева и горячих блюд. Более высокая температура (130)подходит для тушения продуктов, 160С - это жарка овощей, 190С - готовка рыбы, баранины и говядины, 220С - самая высокая температура, применяется при быстрой жарки свинины, курицы и продуктов, которые хотим приготовить в считанные минуты.
Регулятор температуры бесступенчатый, поэтому легко подобрать промежуточное значение нагрева.
Если тушить в сковороде с большим количеством воды, то показатель температуры не поднимется выше 100С. В этом случае показатель температуры отражает мощность в большей степени, чем значение нагрева.
После каждого использования вок ATLANTA ATH-185 сковороду нужно вымыть, используя влажную тряпочку с моющим средством без абразивных веществ.
В вок получаются очень вкусные блюда: бекон с картофелем, лосось с фасолью и помидорами, индейка в соусе, овощи с китайской лапшой, стейк с капустой, свинина с салатом.
Часто в этой посуде готовят на максимальном нагреве и все компоненты постоянно переворачивают. Продукты получаются мягкие, ароматные и хрустящие. Быстрая готовка способствует сохранению всех витамин, содержащихся в овощах.
Вок электрический ATLANTA ATH-185еще одна находка для любознательных хозяек, которые стремятся накормить родных вкусной и здоровой пищей.
Отзывы 1
5,0Давно хотела такую сковороду. Я часто тушу овощи с мясом и мне такая казалось намного удобней, чем кастрюля.Когда мне муж подарил это чудо, то сначала тушила в ней все, что можно. А потом посмотрела передачу о готовке в вок, теперь готовлю на самой высокой температуре и без большого количества жидкости, мясо и овощи просто супер!
Достоинства: легко моется, можно поставить на любую нужную мне температуру, вместительная, удобный шнур.
Недостатки: пока не обнаружила